Ohne Essteller kein gedeckter Tisch – aber nicht alle Speisen gehören auf denselben Teller. Neben dem klassischen Universal- oder Speiseteller gibt es eine Reihe von Spielarten, die für spezielle Gerichte oder Anlässe verwendet werden. Der kleinste unter ihnen ist der Brotteller, der als Extra-Geschirr genutzt wird, wenn bei einem Menü Brot oder Gebäck gereicht wird.…
