ZWILLING-Kochmesser stehen für
handwerkliches Know-how verbunden mit innovativem Design und qualitativ
hochwertigen Materialien. Das 20 cm lange Kochmesser in traditioneller
Optik aus der Reihe ZWILLING® Pro besticht zudem durch seine
Funktionalität, da es durch den ergonomischen Griff angenehm in der Hand
liegt.
Das Messer ist aus einem Stück Stahl geschmiedet und die FRIODUR®-Klinge
ist zudem speziell eisgehärtet, was dem Messer eine besondere
Robustheit und Schärfe verleiht. Fließende Übergänge verhindern die
Bildung von Keimen und sorgen somit für entsprechende Hygiene. Exaktes
Schneiden ist mit diesem Messer keine Herausforderung.
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
- SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
- V-Edge
Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang
anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise
Schneidleistung.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.